Descrición

En las empresas industriales, la producción es la actividad más importante, tanto por el importante peso de esta en los costes totales de la empresa como por las repercusiones sobre aspectos tan variados como los relacionados con el servicio al cliente (cumplimiento de los plazos de entrega, por ejemplo) o los financieros (inmovilizando en almacenes). En este curso se analizarán los distintos componentes de un conjunto de actividades tan complejo de cara a lograr la mayor eficicacia y eficiencia posibles en la empresa. Se analizarán los aspectos más importantes de la gestión de la producción para conseguir establecer un conjunto de actividades coordinadas para llevar a cabo la fabricación o subcontratación de las actividades productivas en los momentos y cantidades más adecuadas. Se hará énfasis además en las herramientas informáticas de apoyo y también en los indicadores de seguimiento y los sistemas de coordinación interna necesarios para garantizar que la producción se realiza según lo previsto o para tomar decisiones en el caso de que no sea así. En ocasiones, tanto los indicadores como los sistemas de coordinación quedan relegados a un segundo plano o ni siquiera se implementan adecuadamente. También se prestará atención a la diferencia entre los sistemas "push" y los sistemas "pull", representados estos últimos especialmente por el sistema kanban. El enfoque del curso será eminentemente práctico y participativo, para lo cual se utilizará el método del caso a lo largo del mismo, estudiando diversos ejemplos de empresas gallegas para analizarlos en profundidad.

Entidades organizadoras

Escuela de Ingeniería Industrial (sede campus). Grupo de Ingeniería de Organización (GIO).

Páxina web do curso

Información sobre o calendario (datas)

Prazas e créditos

Destinatarios/as

Gerentes, directivos y profesionales en general interesados en gestión en organización industrial y mejora continua.

Obxectivos

Proporcionar a los alumnos conocimientos sobre las claves de la gestión de la producción (tanto desde la perspectiva de la planificación como de la programación y el control de la producción), con la finalidad de lograr una adecuada coordinación y la máxima eficacia y eficiencia en dichas actividades.

Condicións de acceso

- Personas ajenas a la comunidad universitaria que acrediten unos estudios mínimos equivalentes a 2º de bachillerato.
- Miembros de la comunidad universitaria.

Criterios de selección

Los alumnos/as que cumplan con las condiciones de acceso serán seleccionados por estricto orden de matriculación hasta agotar el número máximo de plazas ofertado.

Calendario

Miércoles, 11 de junio de 2014, en horario de 09:00 a 14:00 y 15:30 a 20:30.

Programa

MÓDULOS TEÓRICOS:
La gestión de la producción, aspecto clave en la empresa industrial. Diferencias con una empresa de servicios
Diseño del sistema productivo: fabricación en línea, tipo taller, por lotes, por proyecto, etc.
La gestión de producción en relación con el resto de actividades. Previsiones y pedidos. Planificación, programación y control de producción
Necesidades de recursos: planes de producción estratégico, agregado y maestro
Necesidades de materiales: los sistemas M.R.P.
La programación de la producción
Ejecución y seguimiento de la fabricación. Sistemas de información de soporte
Herramientas informáticas de apoyo: Gestión de la Producción Asistida por Ordenador (GPAO). Cómo seleccionarlas y ponerlas en funcionamiento
Sistemas “push” y “pull”. Uso del sistema Kanban
Indicadores de seguimiento de la producción
Sistemas de coordinación: reuniones, paneles informativos, etc. Herramientas visuales de seguimiento

Modo de pagamento

El importe de la matrícula es de 195 €, con posibilidad de obtención de una beca de 117 €. El pago se hará efectivo en la cuenta de FEUGA nº: 2080-5155-97-3040000250, indicando en el concepto el nombre o el código del curso y tu nombre.

Aquellos alumnos que sean trabajadores por cuenta ajena, podrán lograr una bonificación del curso a través de las cuotas de la Seguridad Social de la empresa.

Se ofrece una bolsa, de al menos el 60% del importe de la matrícula, que será disfrutada por aquel inscrito que cumpla las siguientes condiciones:

• Estar cursando estudios actualmente en la Universidad de Vigo.
• Disponer del mejor expediente académico (nota media) de entre los que cumplan la condición anterior.

Impartido en

Escuela de Ingeniería Industrial (Sede Campus).

Titulación

Se expedirá un diploma de asistencia al curso.

Profesorado

Jesús García Arca

Dr. en Administración y Dirección de Empresas el Dpto. de Organización de Empresas y Marketing en la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad de Vigo.

José Antonio Comesaña Benavides

Dr. Ingeniero Industrial. Profesor del Dpto. de Organización de Empresas y Marketing en la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad de Vigo.

Sistema de avaliación

Asistencia al menos a un 90% del tiempo de clase.